いか昆布ごろものチーちく新生姜揚げ

新生姜の他にもオクラなどを真ん中に詰めて◎

材料(1人前)

いか昆布 10~15g
天ぷら粉 25g
40ml
チーちく 5個

作り方

  1. チーちくのサイズに合わせて新生姜をカットする。
  2. チーちくに分量外の天ぷら粉で打ち粉をする。
  3. いか昆布ごろもを作り、チーちくに絡める。
  4. 170℃の油でからっと揚げ完成。


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