いか昆布の春雨サラダ

いか昆布の甘味を活かした、甘酢味の春雨サラダです。

材料()

いか昆布 20g
乾燥春雨 25g
きゅうり 1/2本
醤油 大さじ1
大さじ1
ごま油 大さじ1

作り方

  1. 乾燥春雨を記載通りに戻し、食べやすい長さにカットする。
  2. きゅうりは千切りにする。調味料とごま油を混ぜておく。
  3. 材料を全て混ぜ冷蔵庫で味を馴染ませて完成。※お好みで酢を多めにしてもサッパリ美味しいです。
水分はいか昆布が吸ってくれるので、いか昆布の量もお好みで調整してください。


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