焼がに味ふりかけのポテトサラダ

定番のポテトサラダをちょっと贅沢気分に♪

材料（2～3人前）

じゃがいも 2個
きゅうり 1/2本
焼がに味ふりかけ 20g
酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ3
塩コショウ 適宜

作り方

  1. じゃがいもは皮を剥いて茹でor電子レンジで柔らかくする。きゅうりは薄い輪切りにし塩もみしておく。
  2. 柔らかくなったじゃがいもに酢をかけて熱いうちに潰す。
  3. じゃがいも、水気を切ったきゅうり、焼がに味ふりかけを合わせ、マヨネーズで和えて塩コショウで味を調える。
隠し味のお酢とほんのりる柚子の親和性が◎

#【お弁当の一品に/ちょっとした副菜に】
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