簡単オイキムチ風

たっぷちのキムチタレをまとったさきいかキムチは和え物にピッタリ!ゴーヤやトマト、色々な夏野菜とお試しください!

材料(2~3人前)

さきいかキムチ味 60~80g
きゅうり 1本

作り方

  1. きゅうりを洗ってまな板の上に乗せ、塩小さじ1/3〜1/2(分量外)を振ってゴロゴロ転がし、その後水でさっと洗う。
  2. ヘタを切り、きゅうりを食べやすい大きさに割る。(叩ききゅうりにすると更に味が馴染みやすくなります)
  3. さきいかキムチと和えて、馴染ませて完成。
時間が経つときゅうりから水分が出るので食べ切れる量で作ってください!


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